bacche e olio lentisco per la vendita all'ingrosso

Bacche Lentisco

Le bacche del lentisco, sono un tesoro della macchia mediterranea. Ricche di proprietà benefiche, offrono una vasta gamma di utilizzi:

Ricche di antiossidanti

Le bacche contengono composti fenolici e flavonoidi che contrastano lo stress ossidativo, contribuendo a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi e a promuovere la salute generale.

Fonte di acidi grassi benefici
Dalle bacche si estrae un olio ricco di acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi, noti per i loro effetti positivi sul sistema cardiovascolare e sul controllo del colesterolo.

Proprietà

Proprietà antinfiammatorie

Le bacche di lentisco sono utilizzate per alleviare dolori articolari e muscolari grazie alle loro proprietà antinfiammatorie.

Antibatteriche e cicatrizzanti
Estratti di bacche sono impiegati per trattare piccole ferite e infezioni della pelle, grazie alle loro capacità di favorire la rigenerazione dei tessuti.

In cucina

Le bacche di lentisco possono essere essiccate e macinate per ottenere una spezia aromatica dal gusto terroso e resinato. Sono spesso utilizzate per insaporire carni e pesce. Come aggiunta alle marinature o per produrre conserve e sottaceti, grazie alla loro leggera astringenza.

Olio di Lentisco

Prodotto artigianalmente dalla nostra azienda agricola, realizzato con un processo di spremitura a freddo, questo olio speciale è particolarmente ricco di:

Acidi grassi essenziali, come l’acido oleico e linoleico, che sostengono la salute cardiovascolare e cutanea.
Vitamina E, un potente antiossidante che protegge le cellule dai danni ossidativi.
Fitosteroli, che contribuiscono a ridurre i livelli di colesterolo e a mantenere in equilibrio le funzioni metaboliche.
Polifenoli, noti per le loro proprietà antinfiammatorie e antimicrobiche.

Contatti

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